torstai 10. heinäkuuta 2014

Lähijäätelöllä Karinaisissa

Isontuvan jäätelöbaarin terassilla.
Työmatka vei Pöytyälle ja päätin tehdä kotimatkalla pienen poikkeaman Karinaisiin Mäenpäänraitille, Isotuvan tilalle. Tilalla valmistetaan jäätelöä käsityönä omien lehmien vastalypsetystä maidosta. Muutkin raaka-aineet hankitaan mahdollisuuksien mukaan lähituottajilta. Jäätelöä tehdään eurooppalaisella Maatalon jäätelö -konseptilla, jonka ideana on, että maitotilalliset tuottavat luonnollisista raaka-aineista valmistettua Maatalon Jäätelöä omalla tilallaan omien lehmiensä maidosta ja paikallisia marjoja ja hedelmiä hyödyntäen.

Isontuvan tilan vanha kanala on kunnostettu jäätelöbaariksi tilavine terasseineen. Jäätelöbaari on auki kesäloma-aikaan joka päivä klo 14-19, elokuun lopussa viikonloppuisin klo 14-18. Makuvalikoimassa riittää valinnan varaa. Pienen pohdinnan jälkeen päädyin kolmen ison pallon annokseen baileys-, amaretto- ja kardemummajäätelöä. No, ne jäätelöpallot eivät olleet isoja, vaan valtavia. Mikä riemu olikaan nauttia  aurinkoisella terassilla pehmeää ja kermaista jäätelöä, joka ei loppunut kesken. Hinta/laatusuhde oli enemmän kuin kohdallaan, annos maksoi 6,50 €. Ihastuin erityisesti kardemummajäätelön makuun.

Tänne maatilan jäätelöbaariin kannattaa poiketa kauempaakin. Esimerkiksi Hämeen Härkätietä matkaavan turistin kannattaa poiketa Tarvasjoelta pitkin Kyröntietä katselemaan Karinaisten viljavia maisemia ja maistamaan seudun tuotteita jäätelön muodossa.

Jäätelöbaari on kunnostettu vanhaan kanalaan.
Maitotila näkyy hienosti Kyröntielle.
  

1 kommentti:

  1. Kardemummajäätelö vei kieleni mennessään.

    VastaaPoista

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...